Особый творожный десерт

(0 votes, average 0 out of 5)

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты:

  • 550 г панира
  • 3/4 чашки (150 г) сахара
  • 1 1/2 ч. л. молотых семян кардамона
  • 3 щепотки молотого шафрана
  • 2 ст. л. толченых фисташковых орехов
  • 1 ч. л. розовой воды
  • 1 маленькая красная роза (по желанию)

Как приготовить особый творожный десерт

Сделайте сандеш, как описано в рецепте творожный десерт. Добавьте в него размолотые семена кардамона и молотый шафран. Сделайте из него пласт толщиной 2-3 см. Слегка потыкайте поверхность вилкой, сбрызните розовой водой, посыпьте толчеными фисташками и осторожно вомните их в тесто.

Когда сандеш остынет, нарежьте его на квадраты. Если хотите, украсьте каждый кусочек лепестком розы.

Рецепт из книги: "Ведическое кулинарное искусство"
Автор книги: Адираджа дас

 

... ... www.Vedic-Culture.in.ua ... ...

Добавить комментарий

к статье «Особый творожный десерт»