Сладкие шарики во фритюре

(0 votes, average 0 out of 5)
Сладкие шарики во фритюре без творога

Сладкие шарики во фритюре

рецепт без творога

 

 

Рецепт сладких шариков во фритюре
взят из книги «Вегетарианские рецепты Мира»,
автор книги: Рамбхору деви даси

Количество: 12 больших шариков

Что нужно для
Сладких шариков во фритюре:

Ингредиенты:

 

ТЕСТО:

  • 3 чашки белой муки
  • 1/2 чашки сахара

  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. порошка мускатного ореха

  • 4 ст.л. йогурта
  • 2 чашки яблок, нарезанных кубиками
  • молоко в достаточном количестве

  • гхи (для жарки во фритюре)

 

Сладкие шарики во фритюре
без творога

Изготовление:

 
  • Смешайте муку, сахар, пекарский порошок, корицу, мускатный орех.
  • Добавьте йогурт и яблоки.
  • Добавляйте молоко и размешивайте до образования клейкого теста.

  • Разогрейте фритюрницу до умеренной температуры.
  • Круглой ложкой выкладывайте тесто в кипящее гхи.
  • Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета и появления при надавливании чувства пористости.

  • Обсушите бумажной салфеткой, обкатайте в сахарном песке или посыпте сахарной пудрой.

 

Предлагаем Богу

 

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем сладкие шарики во фритюре можно подавать на стол

 

Приятного Аппетита !

 

 

Kris.h.Nive

Vedic-Culture.in.ua

Добавить комментарий

к статье «Сладкие шарики во фритюре»