Фунтовый пирог

1530-01-one-pound-pie

ФУНТОВЫЙ ПИРОГ

вегетарианский рецепт

 

 

Рецепт фунтового пирога
взят из книги «Вегетарианские рецепты Мира»,
автор книги: Рамбхору деви даси

Что нужно для
фунтового пирога?

Ингредиенты:

 

Основа пирога :

  • 100 г масла
  • 1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока
  • 1 чашка теплой воды

  • 1 чашка белой муки
  • 1/3 ч.л. пищевой соды
  • 1 ст.л. лимонной цедры (тертой)

 

Варианты фунтового пирога

Каким может быть украшение фунтового пирога?

  • верх присыпать сахарной пудрой;
  • остывший пирог покрыть вашим любимым кремом, а сверху украсить свежими фруктами, цукатами, орехами, крошкой — по вашему желанию;
  • другой вариант...

Фунтовй пирог

Приготовление:

 

 Приготовление фунтового пирога:

  • Включить духовку на разогрев до высокой температуры.
  • Пока духовка нагревается можно приступить к приготовлению противня для теста и самого теста.

  • Смешать масло, сгущенное молоко и воду — получаем жидкую составную.
  • Смешать остальные ингредиенты с мукой — получаем сухую смесь.
  • Смешать жидкую составную с сухой смесью до однородной массы.

  • Вылить тесто в смазанный и присыпанный мукой противень.
  • Выпекать 10 минут. После — уменьшить огонь.
  • Выпекать ещё 50 минут до затвердевания и появления трещин

 

Предлагаем Богу

 

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем фунтовый пирог можно подавать на стол

 

Приятного Аппетита !

 

 

Kris.h.Nive

Vedic-Culture.in.ua

Добавить комментарий

к статье «Фунтовый пирог»