|
Количество:
1 пирог
Ингридиенты:
- 3 ст. л.
лимонного сока
- 1 чашка сахара
- 1 чашка йогурта
- 1 ч. л.
ванильной эссенции
- 1 1/2 чашки
белой муки
- 1 ч. л. пищевой
соды
1. Смешать лимонный
сок, сахар, йогурт и ванильную
эссенцию
2. Добавить муку и соду
3. Смешать муку с жидкостью
4. Влить в смазанную мукой форму 20 - 25 см в диаметре
5. Разогреть духовку до умеренной температуры
6. Выпекать 10 минут
7. Ослабить огонь
8. Выпекать еще 20 минут, пока не станет твердым и на поверхности
появятся трещины
9. Вынуть из духовки
10. Намазать глазурью "Коричневый сахар"
Глазурь
"Коричневый Сахар":
1. Варить и
размешивать все ингредиенты, пока сахар не
растворится
2. Полить пирог горячей глазурью
3. Равномерно распределить глазурь по поверхности
4. Охладить перед тем, как подавать
|