ВАРЕНОЕ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО

  Эти кремы следует готовить лишь в особых случаях и употреблять в ограниченном количестве. Для их приготовления требуется много сахара, сливок или жира. 

Ингридиенты:

• 1 банка (400 г) сгущенного молока

   Банку поставить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрыла банку. Варить 1 час в скороварке или два часа в обычной кастрюле, добавляя воду по мере выкипания.

  Открывать банку можно только после того, как она полностью остынет. Не открывайте банку, пока она еще горячая!