|
Эти
кремы следует готовить лишь в особых случаях и употреблять в
ограниченном количестве. Для их приготовления требуется много сахара,
сливок или жира.
Ингридиенты:
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. просеянного кэроба
- 400 г сгущенного молока
- 1 ч. л. ванильной эссенции
В кастрюле на маленьком огне растопить масло,
затем вмешать
кэроб и влить сгущенное молоко. Варить на слабом огне, постоянно
помешивая ложкой. Когда смесь загустеет, снять с огня. Добавить ваниль
и взбивать несколько минут. Крем немного остудить перед тем, как
покрыть им изделие.
|