ЧАТНИ ИЗ АРАХИСА

Пикули и чатни добавят искристости, красочности и вкуса к еде.

Их главная роль - зажечь агни, усилить огонь пищеварения, чтобы помочь пищеварительному процессу.

Ингридиенты:

• 1 чашка молотого поджаренного арахиса
• 1 ч. л. кайенского перца
• 1/4 ч. л. соли

Смелите в блендере арахис, кайенский перец и соль в однородную пасту и употребляйте вместе с едой не более одной чайной ложки.