Сырный пирог со сливками (без дрожжей)

Сырный пирог со сливками

Сырный пирог со сливками

Рецепт без дрожжей

 

Очень нежный и лакомый сладкий пирог

 

Рецепт сырного пирога cо сливками (без дрожжей)
взят из книги «Вегетарианские рецепты мира»,
автор книги: Рамбхору деви даси

Что нужно для
сырного пирога со сливками (без дрожжей)?

Ингредиенты:

 

Основа сырного пирога со сливками:

  • 3/4 чашки муки;
  • 1/3 чашки молотых грецких орехов или миндаля;

  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. воды;

  • 1 1/3 ст. л. растопленного сливочного масла.

Начинка для сырного пирога:

  • 250 г размягченного сливочного сыра;

  • 400 г сгущенного молока;
  • щепотка соли;
  • 1 ч. л. ванильной эссенции;
  • лимонный сок;

  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1 чашка сметаны


Варианты оформления сырного пирога со сливками

 

Сырный пирог со сливками без дрожжей

Приготовление:

 

 Готовим тесто:

  • Смешайте отдельно все сухие ингредиенты.
  • Смешайте сахар с водой и влейте в сухую смесь. 
  • Добавьте растопленое сливочное масло и тщательно всё перемешайте.

  • Готовое тесто выложите в смазанную форму диаметром 22 см и плотно придавите.

Готовим начинку сырного пирога со сливками:

  • Взбейте сливочный сыр до однородности.
  • Добавьте сгущенное молоко, соль, лимонный сок и ванильную эссенцию и тщательно всё перемешайте.
  • Затем добавьте сметану и сахар, тщательно перешайте.
  • Отставьте на некоторое время.

  • Готовую сырную смесь перелить на основу пирога.

  • Выпекайте на умеренном огне до готовности ( около 15 минут) .

Предлагаем Богу

 

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем сырный пирог со сливками можно подавать на стол

 

Приятного Аппетита !

 

 

Kris.h.Nive

Vedic-Culture.in.ua

Добавить комментарий

к статье «Сырный пирог со сливками (без дрожжей)»