Цель пищи — увеличить продолжительность жизни, очистить ум и дать физическую силу. Великие авторитеты в области здорового питания советуют каждому остановить свой выбор именно на таких продуктах. В Ведах пища из таких продуктов называется «пища в гуне благости».

Многие из нас считают, что употреблять фрукты — это: купить их, порезать и положить в рот. Что ещё нужно? Однако не всё так просто, как может показаться на первый взгляд.

Оказывается, что каждая эмоция обладает определенным вкусом или ароматом, а потому, употребляя в пищу продукты c определённым вкусом, можно значительно влиять на своё психо-эмоциональное состояние.

В разные времена отношение к соли было противоречивым — её называли и «белым золотом», и «белой смертью». Так полезна соль или вредна?

Что такое ГМО? Какие последствия употребления ГМО? Как отличить ГМО продукт от простого?

Как питаться, чтобы пища приносила пользу, а не превращалась в яд?

Что говорит аюрведа о приёме пище?

В основе Аюрведы лежит наука о вкусах пищи, которая практически отсутствует в западных диетологии и медицине.