Что нужно для
приготовления сыра Филадельфия:

Ингредиенты:

 

  • 350 г сметаны (не менее 25 %)
  • 240 г натурального йогурта
  • 1 ч. л. соли без горки
  • 1 ч. л. сока лимона


 

Сыр Филадельфия
в домашних условиях рецепт

Приготовление:

 
  • Сметану венчиком хорошо перемешать с йогуртом.
  • Добавить соль и сок лимона, хорошо перемешать.
  • Массу выложить на выстланный марлей дуршлаг и накрыть концами марли сверху.
  • На массу, укрытую марлей, положить пресс (например, наполненную водой литровую банку).
  • Поместить в холодильник на 12 ч.

Получившуюся сыворотку можно использовать для приготовления оладий.

 

 Видео рецепт приготовления сыра Филадельфия

 

 Ещё одно видео
по приготовлению сыра филадельфия в домашних условиях.

 
Скачать оба видео «Сыр филадельфия в домашних условиях, рецепт»

( 134,72 МБ / видео запаковано в архив WinRaR)

 

Предлагаем Богу

 

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем сыр Филадельфия можно подавать на стол.

 

Приятного Аппетита !

 

 

www.Vedic-Culture.in.ua