|
Количество:
1 восьмидюймовый пирог
Ингридиенты:
- 1/4 фунта (100
г) масла
- 1 (400 г) банка
сладкого сгущенного молока
- 1 чашка теплой
воды
- 1 чашка белой
муки
- 1/3 ч. л.
пищевой соды
- 1 ст. л.
лимонной корки, тертой
1. Смешать масло,
сгущенное молоко и воду.
2. Смешать остальные ингредиенты с мукой.
3. Вылить тесто в смазанный и присыпанный мукой восьмидюймовый
противень.
4. Разогреть духовку до высокой температуры.
5. Выпекать 10 минут. Уменьшить огонь.
6. Выпекать еще 50 минут до затвердевания и появления трещин.
|