Количество:
1 хлебец диаметром 22 см
Ингридиенты:
- 3 чашки
кукурузной муки
- 3 чашки белой
или цельной пшеничной муки тонкого
помола
- 1 ст. л. соли
- 3 ч. л. пищевой
соды
- 1 чашка сахара
- 5 ст. л.
растительного масла
- 4 чашки молока
1. Смешать муку,
соль и воду.
2. Смешать сахар, растительное масло и молоко.
3. Смешать муку и молочную смесь до консистенции сливок.
4. Вылить полученное тесто в форму для пирогов, присыпанную мукой.
5. Разогреть духовку до умеренной температуры.
6. Готовить 45 минут, до золотисто-коричневого цвета и появления трещин
на поверхности.
|