Молоко с пряностями

(1 vote, average 5.00 out of 5)
Молоко с пряностями

Молоко с пряностями

как оно влияет на здоровье

В соответствии с Аюрведой коровье молоко не только сохраняет умственное и физическое здоровье, но и омолаживает его, поскольку питает клетки всех тканей тела. А если его пить ещё и с пряностями ...

 

Важно помнить, что молоко гораздо лучше усваивается:

  • когда оно парное или подогрето и насыщенно воздухом
    (холодное молоко и то , в котором мало воздуха, очень сложно усваивается).
  • с такими пряностями, как (в порядке силы совместимости): фенхель, кардамон, шафран, корица, мускатный орех, куркума, имбирь. Детальнее можно найти в таблице совместимости продуктов питания с пряностями
  • когда употребляется отдельно от другой пищи. Если хотите с чем-то, то молоко можно принимать в пищу с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (рис, пшеница, изюм, финики, бананы и т. д.).

Горячее молоко с гхи (топленым маслом) и мёдом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы. ОБратите внимание, что мёд нельзя нагревать свыше 40-45С!

Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы. Более того, благодаря уникальному свойству молока, целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз!

Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.

Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей.

Молоко с шафраном

Молоко с пряностями

одно из лучших средств омоложения для любой женщины,
благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.
(на фото дешёвый вариант шафрана — пестики вместем с тычинками и лепестками,
если брать чистый шафран, то достаточно всего 2-3 пестика)

Молоко с куркумой восстанавливает кровь и кожу. Если захотите пить молоко с куркумой на ночь, то обязательно в сочетании с такими пряностями как кардамон и/или фенхель, поскольку куркума не только успокаивает и улучшает сон, но и даёт активность, что может мешать заснуть.

Молоко — лунный продукт, поэтому его лучше всего употреблять с 18:00 и до 9:00. В остальное время его усваиваемость и полезность минимальны.

Молоко с мускатным орехом позволяет умиротворить слишком беспокойный ум, восстанавливает сон, даёт ясность мыслям, усиливает потенцию. Если захотите пить молоко с куркумой на ночь, то обязательно в сочетании с такими пряностями как кардамон и/или фенхель

Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счёт увеличения подвижности крови. Такое молоко лучше употреблять утром.

Холодное молоко пить нельзя, это негативно скажется на пищеварении. А ограничивать употребление молока можно лишь довольно полным и чрезмерно больным людям.

Молоко с бадьяном — великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией. В результате восстанавливается нервная и сердечнососудистая системы.

Длительное кипячение молока (более 5-10 минут) приводит к  сильному структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.

Vedic-Culture.in.ua
по материалам фермы в благости
 «MotherFarm»

Добавить комментарий

к статье «Молоко с пряностями»