|
Эти
кремы следует готовить лишь в особых случаях и употреблять в
ограниченном количестве. Для их приготовления требуется много сахара,
сливок или жира.
Ингридиенты:
- 250 мл сливок повышенной жирности или соевых сливок
- 100 г кэробовых плиток (драже) или натертого
шоколадозаменителя (№1 или №2)
Налить сливки в кастрюлю и нагреть на
небольшом огне.
Когда они начнут кипеть, добавить кэробовые плитки. Снять с огня и
осторожно размешать, пока кэробовая масса не растворится в сливках.
Тотчас же нанести на торт.
|