Сырный пирог с зеленью

(0 votes, average 0 out of 5)
Сырный пирог с зеленью

Сырный пирог с зеленью

вегетарианский рецепт

Похожий на пиццу, простой и быстрый в приготовлении сырный пирог с зеленью

 

Рецепт сырного пирога с зеленью

 

Что нужно для
сырного пирога с зеленью?

Ингредиенты:

 
  • 200 г сливочного масла;
  • 1–1,2 стак. муки;

  • 3 ст. л. сметаны;
  • щёпотка соли;

  • 300 г сулугуни;
  • 150 г брынзы или панира;
  • 1/3 пучка зелени по вкусу: петрушка, рукула, шпинат, укроп;
  • 200 мл жирных сливок.


 

Сырный пирог с зеленью

Приготовление:

 
  • Сливочное масло натереть на тёрке, растереть с мукой в крошку.
  • Добавить сметану и соль, замесить эластичное тесто.
  •  Тесто завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин.

  •  Сулугуни и брынзу или панир натереть на средней терке.
  •  Петрушку вымыть и порубить.
  •  Всё соединить, добавить сливки и перемешать.

  •  Тесто распределить по выстланной пергаментом форме, сформовать бортики, выложить сырную начинку.
  •  Выпекать пирог 30–35 мин в предварительно разогретой до 200 °С духовке.

 

Предлагаем Богу

 

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем сырный пирог с зеленью можно подавать на стол

 

Приятного Аппетита !

 

 

 

Kris.h.Nive

Vedic-Culture.in.ua

Добавить комментарий

к статье «Сырный пирог с зеленью»